L’Office des Céréales, sous l’égide de Monsieur le ministre de l’Agriculture, des Ressources Hydrauliques et de la Pêche, a organisé le mardi 24 septembre 2024 une conférence nationale à l’Institut Arabe des Chefs d’Entreprise (IACE) pour évaluer la campagne de collecte des céréales 2024. Cet événement a réuni l’ensemble des acteurs de la filière céréalière, tant de l’administration que des professionnels et organisations sectorielles.
Monsieur le ministre de l’Agriculture, des Ressources Hydrauliques et de la Pêche a inauguré la conférence en soulignant l’importance de ces rencontres pour le développement du secteur. Il a mis en avant le rôle essentiel de la coopération de tous les intervenants pour assurer la sécurité alimentaire nationale.
Madame la Présidente-Directrice Générale de l’Office des Céréales a précisé que cette conférence se tient après l’obtention par l’Office de la certification ISO 9001. Elle a présenté une série d’indicateurs sur la campagne de collecte des céréales, illustrant l’implication de toutes les parties prenantes qui ont permis de réussir cette saison de collecte dans de bonnes conditions. Les quantités collectées à l’échelle nationale s’élèvent à 6,7 millions de quintaux, répartis comme suit :
- 5,9 millions de quintaux de blé dur.
- 228 000 quintaux de blé tendre.
- 596 000 quintaux d’orge et de triticale.
- 393 000 quintaux de semences certifiées.
La répartition des volumes collectés selon les différents acteurs (25) se présente comme suit :
- Office des Céréales : 3%.
- Collecteurs privés : 63,9%.
- Coopératives centrales : 27,3%.
- Sociétés de production de semences : 5,8%.
Madame la Présidente-Directrice Générale a également souligné l’importance de cette évaluation, qui offre une opportunité de revisiter les différentes étapes de la récolte 2024 pour identifier les points forts à renforcer et les faiblesses à corriger pour les saisons à venir. Ainsi, les interventions programmées au cours de cette conférence ont abordé les différents aspects de la campagne de collecte à travers 8 axes :
- 1. Résultats et indicateurs de la collecte des céréales 2024 (présentés par l’Office des Céréales).
- 2. Cadre juridique et financement de la collecte des céréales (présenté par l’Office des Céréales).
- 3. Évaluation par les collecteurs des résultats de la campagne (présentée par la Chambre Nationale des Collecteurs et Stockeurs de Céréales).
- 4. Évaluation de la campagne agricole 2023/2024 et préparatifs pour la campagne 2024/2025 (présentée par la Direction Générale de la Production Agricole).
- 5. Programme de développement des cultures céréalières irriguées dans le sud tunisien (présenté par l’Institut National des Grandes Cultures).
- 6. Projets d’investissement dans la filière céréalière (présentés par l’Office des Céréales).
- 7. Évaluation des incitations à l’investissement dans le secteur des céréales et des services (présentée par l’Agence de Promotion des Investissements Agricoles).
- 8. Présentation d’une start-up (présentée par l’Agence de Promotion des Investissements Agricoles).
À la suite de ces présentations, trois ateliers de travail ont été organisés autour des thèmes suivants :
- 1. Développement de la production et des critères de qualité des céréales.
- 2. Amélioration des circuits de collecte, stockage et transport.
- 3. Recherche scientifique et innovation.
Ces ateliers ont débouché sur une série de recommandations visant à améliorer la filière de la collecte des céréales, ainsi que l’ensemble de la chaîne de valeur des céréales en Tunisie, renforçant ainsi la sécurité alimentaire du pays. L’Office des Céréales et les parties prenantes travailleront à la mise en œuvre de ces recommandations dès la prochaine campagne.
