Situation du marche international des céréales au 21 Novembre 2023 
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Blé tendre:
Les prix FOB des blés tendres américain et européen ont connu des baisses significatives tout au long de la semaine dernière, les facteurs fondamentaux suivants ayant pesé sur les prix :
- La révision à la hausse des stocks de report des blés au sein de l’UE et aux Etats-Unis, à la suite du recul de leurs exportations dans un contexte de forte concurrence des origines Mer Noire.
- La reprise des exportations ukrainiennes au départ du port d’Odessa. A noter que, selon les données du ministère de l’Agriculture, les exportations de céréales de l’Ukraine, jusqu’à présent pour la saison 2023/2024, sont tombées à 9 millions de tonnes (-31% par rapport à la même période de l’an dernier) dont 4.5 millions de tonnes de blé (-9%) et 0.7 millions de tonnes d’orge (-38%).
- L’amélioration des conditions climatiques en Argentine et en Australie, en tant que principaux pays exportateurs de blé.
- La succession de pluies favorables dans les Grandes Plaines américaines a en outre accentué les baisses des côtations boursières du HRW.
Orge fourragère :
Les prix mondiaux de l’orge fourragère ont enregistré des baisses cumulatives de 14 dollars / tonne durant la semaine écoulée (l’orge française comme produit de référence a passé de 238 $/t FOB, lundi dernier, à 224 $/t FOB vendredi). Cette tendance fortement baissière a été essentiellement le résultat d’un net recul des exportations par rapport à la campagne précédente.
L’avancement rapide des semis des orges d’hiver dans les principaux pays exportateurs, tels que l’Australie et la France, a également contribué à la baisse des prix.
Divers :
- Parité euro / dollar : 1 euro = 1.0541 $ américain.
- Le prix du pétrole s’est redressé vendredi pour atteindre 85.5$ américain le baril, influencé par les tensions au Moyen-Orient.
Le conseil d’administration de l’Office des céréales a tenu sa quatrième session le 26 octobre 2023, lors de laquelle les membres ont abordé des sujets d’actualité liés aux activités de l’Office des céréales.
Sous le haut patronage de Monsieur le Ministre de l’Agriculture, des Ressources Hydrauliques et de la Pêche, un atelier de travail intitulé “Lancement du Programme d’Accompagnement Technique pour la Digitalisation et le Développement de la filière céréalière-PATDIDFIC” a été organisé par l’Office des Céréales le 10 octobre 2023. Cette initiative, bénéficiant d’un financement de la Banque Africaine de Développement, s’est tenue à l’Institut National Agronomique de Tunisie et a rassemblé une variété d’acteurs essentiels, dont notamment Madame la Présidente Directrice Générale de l’Office des Céréales, ainsi que des représentants de la Banque Africaine de Développement, divers Ministères, Des collecteurs de céréales et de semences, ainsi que des Cadres de l’Office des Céréales.
Passage de Mme Salwa Ben Hadid épouse Zouari , Présidente Directrice de l’Office des Céréales le vendredi 06 octobre 2023 à l’émission ECO9
Dans le cadre du protocole de coopération technique établi depuis 2001 entre l’Office des Céréales et Inter Céréales France, une réunion a eu lieu le mardi 19 septembre 2023 au siège de l’Office des Céréales. L’objectif de cette réunion était de signer l’avenant technique 2022/2023 par Madame Salwa Ben Hadid Zouari, Présidente Directrice Générale de l’Office des Céréales, et de Madame Anne Laure Paumier, Directrice des Relations Internationales de la fondation Inter Céréales. Ce protocole d’accord renforce davantage la coopération technique entre les deux entités dans le domaine du stockage et de la conservation des céréales, tout en offrant un soutien pour le développement des compétences des cadres de l’Office dans le secteur céréalier.
Le Ministre de l’Agriculture, des Ressources Hydrauliques et de la Pêche, Monsieur Abdelmonem Belati, a présidé mercredi 16 août 2023, au siège de l’Office des Céréales, la cérémonie de passation de pouvoir entre le Président Directeur Général sortant, Monsieur Bechir Kthiri et la Présidente-Directrice Générale entrante, Madame Salwa Ben Hdid épouse Zouari, en présence des Directeurs de l’Office.
Le Ministre a réservé un accueil chaleureux à la nouvelle Présidente tout en remerciant le PDG sortant pour ses efforts et ses réalisations au sein de l’institution.
Le Ministre a souligné l’importance cruciale du rôle de l’Office des céréales dans l’approvisionnement du marché intérieur en céréales et dans la garantie de la sécurité alimentaire du pays. Il a également recommandé la mise en place d’un plan d’action pour renforcer la structure, l’organisation et la gouvernance de l’Office des céréales dans le contexte actuel, marqué par les défis liés à la difficulté d’approvisionnement en farine et les files d’attente devant les boulangeries.
Une augmentation de la cadence des paiements destinés aux agriculteurs sera mise en œuvre et des réformes seront également entreprises pour renforcer le transport ferroviaire afin d’optimiser les couts.
Le Ministère de l’Agriculture a remercié aussi les Directeurs de l’Office des Céréales pour leur soutien continu et inconditionnel et leur engagement envers l’essor de leur institution.
Dans le cadre de la concrétisation de la 1ère composante de la feuille de route relative au prêt accordé par la Banque européenne pour la reconstruction et le développement (BERD), qui comprend une subvention d’environ 2 millions d’euros pour la mise en œuvre du projet de réformes visant à améliorer les performances de l’Office des céréales et à accroître l’efficacité du secteur céréalier en Tunisie, et conformément au contrat conclu entre la BERD et le cabinet de conseil (DELOITTE) chargé d’évaluer le projet et de proposer des solutions pertinentes, une séance de travail a été tenue au siège de l’Office des céréales pour marquer le lancement dudit projet.
