Missions L’Office des céréales a pour missions principales : L’approvisionnement du pays en céréales locales et importées. L’organisation et la régulation du marché des céréales. La supervision et le suivi de la collecte des céréales. La constitution et la sauvegarde des stocks stratégiques de céréales et de l’orge contrôlé . L’assurance du rôle de service Public.