Évolution de la collecte des céréales collectées par gouvernorat :
Unité: Quintal
| Date | La Manouba | ||||
|---|---|---|---|---|---|
| Blé dur | Blé tendre | Orge | Triticale | Total | |
| 15 juin 2025 | |||||
| 76 859.0 | 6 811.0 | 84 797.6 | 130.0 | 168 598 | |
| 30 juin 2025 | |||||
| 388 911.1 | 24 938.2 | 160 237.7 | 33 995.6 | 608 083 | |
| 31 août 2025 | |||||
| 905 790.4 | 54 796.6 | 274 453.1 | 35 263.5 | 1 270 304 | |
| 31 décembre 2026 | |||||
| 2 151 795.4 | 84 654.9 | 388 668.4 | 36 531.5 | 2 661 650 | |
| Total | 2 151 795 | 84 655 | 388 668 | 36 531 | 2 661 650 |