Répartition de la collecte des céréales par gouvernorat :
Unité: Quintal
| Gouvernorat | Blé Dur | Blé Tendre | Orge | Triticale | Total |
|---|---|---|---|---|---|
| أريانة | 351 267 | 9 273 | 75 122 | 10 079 | 445 742 |
| منــوبة | 2 151 795 | 84 655 | 388 668 | 36 531 | 2 661 650 |
| نــابل | 456 656 | 2 017 | 192 796 | 0 | 651 470 |
| زغــوان | 602 894 | 133 114 | 936 688 | 15 859 | 1 688 554 |
| بنــزرت | 4 906 215 | 460 836 | 292 438 | 15 533 | 5 675 022 |
| بـاجة | 2 090 548 | 164 397 | 531 347 | 16 463 | 2 802 754 |
| جنـدوبة | 1 008 636 | 23 959 | 226 371 | 1 085 | 1 260 051 |
| الكـاف | 19 515 | 6 165 | 234 906 | 0 | 260 586 |
| سليـانة | 75 309 | 18 647 | 317 408 | 0 | 411 363 |
| القيروان | 581 423 | 44 | 52 926 | 0 | 634 393 |
| القصرين | 90 | 0 | 18 300 | 0 | 18 391 |
| سيدي بوزيد | 87 509 | 0 | 7 925 | 0 | 95 434 |
| ســوسة | 3 872 | 0 | 1 572 | 0 | 5 444 |
| قفصة | 50 564 | 0 | 516 | 0 | 51 080 |
| Collecte nationale | 12 386 294 | 903 105 | 3 276 984 | 95 551 | 16 661 934 |