تمّ إعادة تنظيم أنشطة ديوان الحبوب إثر تخليه عن كل نشاط مرتبط بالبقول الغذائية وأسلاك القطن وذلك طبقا للمرسوم عدد 7 المؤرخ في 26 سبتمبر 1970 المصادق عليه بالقانون عدد 70 -47 بتاريخ 20 نوفمبر 1970 الذي أصبح بمقتضاه يحمل تسمية “ديوان الحبوب”.
فسح المجال منذ موسم 2005 لمجمّعين خواص للتدخّل مباشرة وبصفة منوّبين لديوان الحبوب في عمليات تجميع الحبوب مع محافظة الديوان على دوره في التخزين وبيع الكميات المجمّعة.