البيع يتولى الديوان ببيع مادتي القمح الصلب والقمح اللين إلى المطاحن طبقا لبرنامج شهري يتم ضبطه ضمن لجنة ممثلة عن ديوان الحبوب و الغرفة الوطنية للمطاحن . يتكفل الديوان ببيع الشعير العلفي لتجار الأعلاف ومعامل العلف طبقا لحصص مسندة من طرف السلطات الجهوية ومصالح الإدارة العامة للإنتاج الفلاحي. يسهر الديوان على توزيع مادة السداري من المطاحن إلى تجار الأعلاف طبقا لحصص مخصصة للغرض(الأمر عدد 1293 لسنة 2013 المؤرخ في 27 فيفري 2013 ) تطور الكميات المباعة مزيد التفاصيل تطور الحبوب المباعة شهريا مزيد التفاصيل