يتولى ديوان الحبوب عن طريق وحدة التكوين المستمر والتعاون الفني سنويا تنظيم دورات تكوينية حول التعيير وأخذ العينات وحفظ المخزون من الحبوب لفائدة أعوان المؤسسات المتدخلة في قطاع الحبوب (الشركات التعاونية والمجمعون الخواص) ينشّطها إطارات مختصون من ديوان الحبوب بالمركز المندمج للتكوين والمخبر المركزي.